Gogoși cu bere este un desert delicios care nu ar trebui să lipsească din caietul de rețete al unei gospodine. Pregătiți aceste gogoși moi și pufoase la micul dejun! Suntem siguri că o să vă placă. Ele se prepară rapid și ușor, din ingredientele, care se găsesc, de obicei, în frigiderul și bucătăria fiecăruia.
Aveți nevoie de 250 ml de bere, 250 ml de apă minerală, 1ou, 250 grame brânză de vaci, făină cât cuprinde,1 plic zahăr vanilat.
Pui într-un castron berea, apa, oul, brânza de vaci și omogenizezi bine. Adaugi făina în ploaie și amesteci încontinuu până ce obții un aluat omogen, ca o smântână groasă.
Cu o lingură, pe care o uzi de fiecare dată, iei din aluat și dai drumul compoziției în tigaia cu ulei încins, formând astfel gogoșile.
Când sunt prăjite, le scoți pe un șervet care să absoarbă surplusul de grăsime. Pui gogoșile pe un platou și le pudrezi cu zahăr vanilat.
Sursa dcnews.ro
